南瓜粉是將南瓜加工成粉添加在各種食品、糕點中應用.在日本、韓國、香港、中國臺灣和北歐等國家和地區，南瓜產品有著廣泛的市場，南瓜被稱為“寶瓜"。因其含有豐富的營養成份，被譽為世界保健食品之“新星"。據統計南瓜粉世界年需量12000多噸。我國年貿易量1000多噸，而目前產品不足200噸。南瓜粉生產項目是出口創匯，脫貧致富的有效途徑。利用廉價的自然資源，很適合鄉鎮企業生產。

南瓜粉加工設備將南瓜從清洗到烘干到粉碎成優質南瓜粉配置相關設備和加工工藝，解決南瓜產地鮮南瓜銷售不暢，或瑕疵南瓜加工，使南瓜粉作為食品原料銷售提高南瓜附加值，成為食品廠優質生產原料供應基地。

南瓜粉加工設備設備投資小，效益好，是廣大南瓜產地扶貧致富的良好選擇。

南瓜粉設備日產量半噸、1噸、2噸及以上。 同時提供速溶南瓜晶、快餐南瓜粉加工成套設備，同時可以提供南瓜子烘干機，多味南瓜子加工成套設備。

南瓜烘干機采用潔凈空氣大風量強力烘干，模擬露天自然風干原理，一次性裝量大，溫度隨意可調，溫度高低分區，先進先出，均勻干燥，烘干效率高于各種熱源空氣能熱泵烘房烘箱數倍，大大降低烘干勞動強度和勞動成本，烘干時間大大縮短，降低了設備購置資金及人工成本。短時間烘干后自然色澤佳，自然風味保持長久。多種規格提供用戶選擇，是南瓜加工廠固選設備。

南瓜烘干機主要特點：

a.結構緊湊，操作方便，使用可靠，拆裝容易。安裝簡單，只要有遮風避雨條件即可安裝使用。

b.潔凈強力大風量熱風無硫快速干燥，模擬自然風干原理，干燥均勻，成品色澤自然，自然風味保持長久。

c.效率高，烘干效率高于各種熱源空氣能熱泵烘房烘箱數倍，烘干時間相當于空氣能熱泵烘房的六分之一到十分之一，烘干1噸鮮料耗電量不到其九十分之一，降低了設備購置資金及人工成本。

d.設備一次性物料裝量大，購置資金少，設備自身保溫性能佳，能耗極低。

e.無管間接加熱熱風爐爐膽采用鍋爐鋼板，抗腐蝕性強，傳熱快，使用壽命超過普通廠家提供火管爐數倍；燃料燃燒充分。

f.熱源選擇廣泛，可以用煤、劈柴、柴油、天然氣、電、生物質顆粒作燃料。一鍵點火/一鍵停機/自動送料/自動控溫/數字顯示，熱風爐按設置程序自動運行，配套符合相關環保政策，節能降耗熱源。

南瓜快速干燥機適應農村、山區經濟發展需要，服務于鄉村振興農副產品加工業，通用于農、林副產品、經濟作物等物品的烘干而研制的一種定型烘干機械。除能干燥稻谷、小麥、玉米等糧食及種子外，還可干燥 各類經濟作物（如豇豆、八角、胡椒、草果、蘿卜、木耳、食用菌、山野菜、中藥材、棉花、花生、辣椒、核桃、桂圓、瓜子、姜、蒜、魔芋、竹筍、南瓜、無花果、荔枝、香蕉片、獼猴桃片、紅棗、杏、果脯、蜜餞、豇豆、香料等。）和其它物品（面條、竹筷、竹簾子、席子、蠶繭等）。它可廣泛適用于糧站、種子公司、 供銷社、中藥材公司、農場、牧區等單位。